Sambel Terasi - Kalau agan menikmati sayur lodeh atau sayur asem memang paling pas dengan ikan asin, bener gak gan?.... Tapi jangan lupa SAMBEL terasi juga wajib mendampinginya. Nah,Resep Makanan dengan aroma yang sedap ini bisa agan sajikan sebagai pembangkit selera makan.
Bahan-bahan SAMBEL :
-
7 buah cabai merah keriting
-
10 buah cabai rawit merah
-
4 butir bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
1 buah tomat, dipotong-potong
-
2 sendok teh terasi, dibakar
-
1/2 sendok teh garam
-
2 sendok teh gula merah
-
1 sendok teh air jeruk limau
-
3 sendok makan minyak untuk menggoreng
Cara membuat SAMBEL :
- Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah,
dan cabai rawit sampai setengah layu. Tambahkan tomat. Masak sampai layu
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat sampai setengah halus. Masukkan terasi, garam, dan gula merah. Ulek rata.
- Tambahkan tomat dan air jeruk limau.
- Ulek rata. Sajikan
Diupdate oleh Blog
Daftar Resep-Resep Masakan tanggal
Friday, June 28, 2013, at
2:08 AM untuk topik
Resep Makanan dan alamat link http://daftarresepresepmasakan.blogspot.com/2013/06/resep-sambal-terasi-idul-fitri-2013.html. Jika ada pertanyaan mengenai artikel
"Resep Sambal Terasi Idul Fitri 2013" tersebut, silahkan tinggalkan lewat form komentar di bawah.
